El chile habanero, peninsular

Pierde la clasificación estatal y adquiere la certificación regional

El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), de la Secretaría de Economía, emitirá hoy la declaración de protección de la denominación de origen del chile habanero de la Península de Yucatán, con lo cual, según el gobierno del Estado, “quedarán superadas las controversias y las diferencias con esta definición”.



Hicieron el anuncio la secretaria de Fomento Económico, Diana Castañeda Medina, y el presidente del IMPI, Jorge Amigo Castañeda, en el marco del XVII Congreso del Comercio Exterior Mexicano que se realiza en Mérida. La declaración será publicada en el Diario Oficial de la Federación.



De esta manera, dijeron, se responde a la solicitud presentada por los tres estados de la Península para que la denominación ostente la mención regional.



El chile habanero ya tenía la denominación de Chile Habanero de Yucatán, pero intervinieron intereses políticos y Quintana Roo interpuso una controversia, que llegó a su fin con un acuerdo, también político.